หากแอปเปิ้ลหมักดอง
เวลาอ่าน - 3 นาที
หมัก แอปเปิ้ลแยม สามารถ reanimated โดยการย่อยด้วยการเติมน้ำตาลทราย แยมจากขวดจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะเคลือบน้ำตาลจะถูกเพิ่มลงไป (ประมาณ 200 กรัมของน้ำตาลต่อ 1 ลิตรของแยม) และต้มประมาณ 10 - 20 นาที (ขึ้นอยู่กับจำนวน)
ผลิตภัณฑ์ที่ต้มมากเกินไปจะถูกรีดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ขอแนะนำให้ใช้ขวดขนาดเล็กและกินแอปเปิ้ลแยมตัวเองโดยเร็วที่สุด มันจะดีกว่าที่จะใส่ไว้ในตู้เย็นเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของแยมสร้างใหม่สั้น
แยมแอปเปิ้ลหมักเบา ๆ สามารถใช้เป็นไส้สำหรับขนมอบ ดังนั้นไม่จำเป็นต้องกังวลกับการปรุงอาหารเพิ่มเติม
หากแยมมีรสเปรี้ยวเกินไปคุณสามารถเพิ่มเบกกิ้งโซดาลงไปเมื่อเดือดอีกครั้งเพื่อช่วยแก้กรดส่วนเกิน เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะต่อลิตร
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / หากแอปเปิ้ลหมักดอง