ไข่ต้องทำอาหารให้โอลิเวียร์กี่ฟอง?
เวลาอ่าน - 3 นาที
ไข่ต้มเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับสลัดและมากขึ้นในปีใหม่ สลัดโอลิเวียร์... ยังคงเตรียมง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการราคาไม่แพง - และเข้ากันได้ดีกับผักเนื้อสัตว์และอาหารทะเล - ไข่เหมาะสำหรับสลัด พวกเขาจะต้องปรุงโดยเฉพาะต้มแข็ง 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด กระบวนการทำอาหารที่ถูกต้องคือการเทไข่ลงในกระทะด้วยน้ำเย็น ให้แน่ใจว่าได้ใส่เกลือลงไปเพื่อไม่ให้เปลือกแตกเนื่องจากความร้อน หลังจากเดือดนาน 10 นาทีไข่จะถูกวางในภาชนะด้วยน้ำเย็นหรือวางไว้ใต้อ่างล้างจาน สิ่งนี้จะทำให้มั่นใจได้ว่าเชลล์จะถูกทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วและเรียบร้อย
ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับเวลาทำอาหาร ถ้าไข่ไม่สุกสลัดจะแย่เร็วมาก รวมทั้งจะส่งผลต่อรสนิยมของเขา
หากคุณปรุงอาหารจำนวนมากคุณสามารถต้มไข่หนึ่งวันก่อนปรุงอาหาร แม้จะไม่มีตู้เย็นก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับไข่ต้มและสามารถใช้ในสลัดได้โดยไม่ต้องเสียเวลา
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / ไข่ต้องทำอาหารให้โอลิเวียร์กี่ฟอง?