คุณควรใส่น้ำอะไรในเนื้อเยลลี่ซุปและสลัด?
เวลาอ่าน - 4 นาที
บทความนี้จะอธิบายกฎทั่วไปสำหรับสิ่งที่น้ำจะใส่เนื้อสัตว์ใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว, เนื้อไก่, หมูหรือไก่งวง วิธีการอุ่นน้ำจะแตกต่างกันและจะส่งผลต่อรสชาติของจานทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจาน เมื่อติดกับโต๊ะของเราคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่อร่อยมาก
| จาน | เอาน้ำไปใส่อะไร | ความคิดเห็น |
| ในเนื้อเยลลี่ | ใส่เนื้อในน้ำเย็นเพื่อให้เจลาตินสูงสุดถูกปล่อยลงไปในน้ำซุปและเนื้อเยลลี่จะถูกแช่แข็งอย่างแน่นอน | เพื่อให้น้ำซุปข้นแข็งอย่างถูกต้องให้เลือกประเภทเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมและสัดส่วน |
| ลงไปในน้ำซุป | วางเนื้อในน้ำเย็นเพื่อให้น้ำซุป - ฐานของเหลวของจาน - รวยและไม่ได้เป็นน้ำ | เพื่อเพิ่มความหอมให้ดีขึ้นควรทานเนื้อกระดูกและสีทองให้เพิ่มหัวหอมที่ไม่ได้เคลือบ |
| สำหรับสลัด | ใส่เนื้อในน้ำเดือดเพื่อให้เลือดม้วนตัวทันทีและเนื้อสัตว์สุกในน้ำผลไม้ของตัวเอง | วิธีการนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการกักเก็บน้ำผลไม้และความนุ่มนวลสูงสุด สำหรับผลกระทบที่เผ็ดเนื้อสามารถหมักและปรุงสุกโดยวางไว้ในถุงที่มีดอง |
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / คุณควรใส่น้ำอะไรในเนื้อเยลลี่ซุปและสลัด?