สามารถชงเมล็ดกาแฟได้หรือไม่
เวลาอ่าน - 3 นาที
มันไม่คุ้มที่จะชงเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ดไม่มีอะไรที่ดีจะเกิดขึ้น ความคิดเห็นของผู้ที่ลองใช้เพียงยืนยันความจริงที่รู้จักกันดี - เมล็ดกาแฟต้องถูกบดก่อนชง ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะเปิดเผยรสชาติและกลิ่นของมัน มิฉะนั้นการต้มที่เกิดจากถั่วสามารถเทได้เท่านั้นมันจะดูไม่เหมือนกาแฟเลย
ผู้ที่ชื่นชอบซื้อเมล็ดกาแฟเพื่อดูคุณภาพ ธัญพืชมีน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่า หยดน้ำมันบางครั้งปรากฏบนพื้นผิว แต่ที่นี่พวกมันทำปฏิกิริยากับออกซิเจนซึ่งส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของเครื่องดื่ม เมื่อต้มธัญพืชไม่ขัดสีสิ่งที่มีค่าที่สุดยังคงอยู่ข้างในดังนั้นจึงต้องทำการบดเมล็ดด้วยวิธีที่สะดวก ในการเตรียมกาแฟประเภทต่าง ๆ แนะนำให้ใช้เครื่องบดชนิดต่าง ๆ : หยาบละเอียดเหมือนแป้ง กาแฟบดสดใหม่มีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่ามาก ในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถเปิดกาแฟบดเป็นเวลานาน - นี่คือวิธีการที่สารประกอบที่มีค่าระเหยออกไป
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / สามารถชงเมล็ดกาแฟได้หรือไม่