วิธีการปรุงเห็ดน้ำผึ้งก่อนทอด
เวลาอ่าน - 3 นาที
หากคุณจะเพลิดเพลินไปกับเห็ดทอดโดยไม่ต้องเดือดให้เลือกตัวอย่างเล็กและแข็งแรงที่เก็บในสถานที่ที่ได้รับการพิสูจน์ทางนิเวศวิทยา ก็พอที่จะล้างเห็ดได้ดีและส่งไปยังกระทะทันที - เห็ดหอมจะกลายเป็นอร่อยที่สุด ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมด (โดยเฉพาะถ้าคุณซื้อเห็ดในตลาด) วิธีการจะเป็นประโยชน์กับคุณ วิธีทำอาหารป่า เห็ดน้ำผึ้งก่อนทอด
ใส่ในเตาเติมเกลือและนำไปต้ม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดทำอาหารเห็ดน้ำผึ้งประมาณ 15-20 นาทีผ่านความร้อนปานกลางเอาโฟมที่เกิดขึ้นเป็นประจำ ล้างใต้น้ำที่ไหลและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย หากเห็ดยังเล็กและน้อยเวลาในการปรุงจะลดลงเหลือ 10 นาที ทางเลือกสำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถเทเห็ดดิบด้วยน้ำที่มีกรดเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขาไม่สูญเสียแสงในระหว่างการอบด้วยความร้อน
หลังจากอุ่นกระทะคุณสามารถเริ่มการทอดเห็ดกวนพวกเขาเป็นครั้งคราว - ควรใช้ช้อนไม้พายหรือไม้พาย หลังจากต้มแล้วให้ทอดเห็ดประมาณ 10-15 นาทีจนของเหลวส่วนเกินระเหย - บางครั้งอาจใช้เวลาครึ่งชั่วโมงกว่าเห็ดจะยืดหยุ่นและกรอบเล็กน้อย
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีการปรุงเห็ดน้ำผึ้งก่อนทอด