เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงซุปด้วยคลื่น
เวลาอ่าน - 2 นาที
ซุปที่ทำจากหมาป่าไม่ได้ปรุงเพราะสามารถลิ้มรสขมได้ ตัวอย่างเช่นความขมขื่นไม่น่ากลัวสำหรับมันฝรั่งหรือพาสต้าคุณสามารถเติมเกลือและผลิตภัณฑ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ได้เสมอนอกเหนือจากเห็ดแล้วยังมีรสชาติที่บดบังความขมขื่น แต่น้ำซุปที่ขมขื่นนั้นไม่สามารถยืดให้ตรงอะไร คลื่นถือว่าเป็นเห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขดังนั้นเพื่อที่คลื่นป่าจะไม่ได้รับรสขมพวกเขาจึงถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาสามวันแล้วเท่านั้น สร้างคลื่น ประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้น้ำซุปทั้งหมดจะถูกแช่จากเห็ดและต้มซึ่งทำให้น้ำซุปที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารซุป เห็ดต้มเองนั้นมีรสชาติและความกรุบกรอบเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณใช้คลื่นสำหรับการทอดและแน่นอนสำหรับการเค็ม
แต่อย่าท้อแท้ ถึง ปรุงซุปเห็ดแสนอร่อยมันก็พอที่จะใช้เห็ดใด ๆ ที่ไม่ได้ลิ้มรสขม - และได้รับจานอร่อยจริงๆมีกลิ่นหอมและน่าพอใจ
ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงซุปด้วยคลื่น