เมื่อใดจึงให้เกลือลิ้นเมื่อปรุงอาหาร?
เวลาอ่าน - 2 นาที
คำตอบ: สำหรับทำหน้าที่เป็นของว่างเป็นชิ้นมันจะดีกว่าที่จะเติมเกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร แต่ในสลัดหรืออาหารที่เป็นส่วนประกอบอื่น ๆ มันไม่สำคัญ: คุณสามารถเค็มมันได้ทั้งก่อนทำอาหารและตอนทำอาหาร
ควรทำเกลือปลายลิ้นในตอนท้ายของการปรุงอาหาร - ซึ่งจะทำให้นุ่มขึ้น แต่บางครั้งความสดใสของลิ้นก็สำคัญกว่าความนุ่มนวล จากนั้นจึงตักลิ้นก่อนปรุงอาหาร ดอง ในส่วนผสมของเกลือและเครื่องปรุงรส หลังจาก การปรุงอาหาร ลิ้นจะด้อยกว่าคนไร้เชื้อในความนุ่มนวล แต่จะดีกว่าถ้าปล่อยให้เครื่องเกลือเค็มไปแล้วในสลัดหรือบนฮิว
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / เมื่อใดจึงให้เกลือลิ้นเมื่อปรุงอาหาร?