วิธีการดองมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว?
เวลาอ่าน - 2 นาที
มะเขือเทศฉ่ำหอมสามารถนำไปดองและลิ้มรสได้ในไม่ช้า! สูตรที่รวดเร็วเช่นนี้สำหรับมะเขือเทศที่เค็มไม่สามารถหายไปได้!
จำเป็นต้องใช้
1.5 กก. มะเขือเทศ;
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
5 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
50 กรัม น้ำมันพืช;
50 กรัม น้ำส้มสายชู 9%;
มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
หัวกระเทียมสด
พวงผักชีฝรั่ง (สีเขียว)
สูตรที่ง่ายที่สุด
มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ที่เท่ากันโดยประมาณเพื่อให้พวกเขาเค็ม หั่นมะเขือเทศครึ่งลูก วางชิ้นมะเขือเทศในกระทะ
สับผักชีฝรั่งด้วยมีดที่คมชัด วางในชามลึก
ขูดกลีบกระเทียม
ใส่กระเทียมลงไปในถ้วย
ถ่ายโอนมวลที่เกิดขึ้นทั้งหมดลงในกระทะพร้อมมะเขือเทศ
ครอบคลุมด้านบนด้วยฝา กดเบา ๆ ที่ด้านบนด้วยมือของคุณแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้ง เพื่อให้มะเขือเทศมีความอิ่มตัวดียิ่งขึ้นกับไส้
นำกระทะออกจากตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
หลังจากนั้นสามารถรับประทานมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยได้!
เวลาแช่คือ 3 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟ - 5 - 6
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีการดองมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว?