สัดส่วนของน้ำและข้าวบาร์เลย์มุก
เวลาอ่าน - 3 นาที
ข้าวบาร์เลย์มุก - ในแง่ของความเร็วในการทำอาหารจะใช้สถานที่ที่สองที่มีเกียรติจากด้านล่างขวาหลังจากถั่ว แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ข้าวบาร์เลย์เตรียมยาก นอกจากนี้การปฏิบัติตาม เวลาทำอาหารมันก็เพียงพอแล้วที่จะกำหนดสัดส่วนของข้าวบาร์เลย์มุกและน้ำอย่างถูกต้อง - และคุณจะได้รับความอร่อยร่วนและแน่นอนโดยอาหารสุขภาพดีมาก
ต้องล้างข้าวบาร์เลย์ก่อนปรุงอาหารเพื่อล้างแป้งข้าวบาร์เลย์ออกระหว่างการแช่และทำอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกในจานลึกและวางไว้ใต้ก๊อกด้วยน้ำเย็น เป็นการดีที่สุดที่จะช่วยตัวเองโดยการใช้นิ้วสัมผัสระหว่างนิ้วมือของคุณกระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 3 นาทีแม้ว่าคุณจะปรุงข้าวบาร์เลย์เป็นจำนวนมากก็ตาม จากนั้นเทน้ำลงในจานเดียวกันโดยตรง - สูงกว่าระดับข้าวบาร์เลย์สองเซนติเมตร คุณสามารถใช้สัดส่วนที่แน่นอนสำหรับการแช่: สำหรับข้าวบาร์เลย์มุก 1 ถ้วยน้ำ 2 ถ้วย เป็นสิ่งสำคัญที่ซีเรียลนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ - มันควรบวม หลังจากแช่ (ประมาณ 8 ชั่วโมงคุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืน)
หลังจากแช่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรุงข้าวบาร์เลย์ในสัดส่วนอื่น ๆ : ซีเรียลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงเวลาที่บวม - เมื่อแก้วอยู่ที่ไหนมันจะกลายเป็น 2 นั่นคือสำหรับแก้วแต่ละแก้ว ปูด ข้าวบาร์เลย์มุกต้องใช้น้ำ 2 แก้ว ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกจะดูดซับน้ำเกือบทั้งหมด
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / สัดส่วนของน้ำและข้าวบาร์เลย์มุก