ควรซื้อเนื้อเยลลี่ / เยลลี่แบบเนื้ออะไร
เวลาอ่าน - 3 นาที
สำหรับเยลลี่ (เยลลี่) พวกเขามักจะผสมเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ - เนื้อเยลลี่นั้นจะแข็งตัวแน่นอนและจะมีรสชาติที่น่าพึงพอใจอย่างแน่นอน บ่อยครั้งที่พวกเขามุ่งเน้นไปที่เนื้อสัตว์ชนิดหนึ่ง - ตามกฎในเนื้อสูงส่ง - เนื้อนุ่มหรือม้าแสนอร่อยหรือเนื้อกวาง
ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกหลายอย่างสำหรับชุดเนื้อสัตว์สำหรับทำอาหารเนื้อเจลลี่บนกระทะขนาด 7 ลิตร:
- สากล: สนับมือหมู (ส่วนบนของขาหรือทั้งขา) เนื้อจากไหล่ของเนื้อวัว 500 กรัมหรือเนื้อวัวใด ๆ บนกระดูกต้นขาไก่ 3-5 ชิ้น
- เนื้อวัว: เนื้อสันใน - 1 กิโลกรัม, เนื้อหมู - 2 ชิ้น, ขาไก่งวง 1 ชิ้น
- เนื้อหมู: สนับมือหมู 1 ชิ้นหนัก 1.5-2 กิโลกรัมหูหมู 4 ชิ้นต้นขาไก่ 3-4 ชิ้น
- ประหยัด: ขาไก่ 500 กรัม, ขาหมู 1.5 กิโลกรัม, ซุปเนื้อบนกระดูก 500 กรัม, ขาไก่ 500 กรัม
- อาหาร: เนื้อต้นขาไก่งวง - 1 กิโลกรัม, เนื้อพรีเมี่ยมแบบลีน - 1 กิโลกรัม, เนื้อไก่ - 500 กรัม
ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเรื่องเนื้อสัตว์ ตอนนี้คุณสามารถ ปรุงอาหารเนื้อเยลลี่ตามกฎทั้งหมด.
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / ควรซื้อเนื้อเยลลี่ / เยลลี่แบบเนื้ออะไร