สามารถแช่แข็งถั่วได้หรือไม่
เวลาอ่าน - 3 นาที
ทั้งถั่วเขียวและเปลือกถั่วถูกแช่แข็ง หนุ่ม ถั่วเขียว ล้างหั่นเป็นชิ้นขนาด 3-4 ซม. แห้งบนผ้าขนหนูและใส่ในตู้เย็นในถุงสูญญากาศ นอกจากนี้หลังจากล้างและหั่นคุณสามารถลวก: ค้างไว้ 3 นาทีในน้ำเดือด 3 นาทีในเย็นแห้งและแช่แข็ง
ถั่วแดงแห้ง ก่อนที่จะแช่แข็งแช่ 10-12 ชั่วโมงแห้งและส่งไปยังช่องแช่แข็ง จากนั้นหากจำเป็นให้ละลายน้ำแข็งและ ต้มในวิธีปกติ... อีกวิธีหนึ่งคือการแช่แข็งถั่วสุก ถั่วจะถูกต้มหลังจากแช่จนนุ่ม, เย็น, แห้ง, จัดวางในซองที่แบ่งและวางในตู้แช่แข็ง
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / สามารถแช่แข็งถั่วได้หรือไม่