วิธีการทำครีมจากนมข้นต้ม?
เวลาอ่าน - 3 นาที
นมข้นต้มเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสำหรับการทำครีมพวกเขามีอากาศถ่ายเทสะดวกและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก ท้ายที่สุดองค์ประกอบเรียบง่าย - นมและน้ำตาล พอ ต้มนมข้น ในขวด - และครีมก็เกือบจะพร้อมแล้ว
วิธีทำครีมนมข้น
สิ่งที่คุณต้องการ:
- นม - 300 มล
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนย - 70 กรัม
- นมข้นต้มสุก - 1 กระป๋อง
- วานิล
ขั้นตอนแรกคือการใส่กระทะนมลงในกองไฟ ปัดไข่ในขณะที่ความร้อนนม หลังจากนั้นก็ใส่แป้งลงไปแล้วคนให้เข้ากันจนไม่มีก้อน จากนั้นเทนมอุ่น ๆ ลงไปในไข่คนให้เข้ากัน ของเหลวที่เกิดจะต้องเทลงในกระทะและวางบนความร้อนต่ำ ปรุงอาหารจนข้นในขณะที่ตื่นเต้น หลังจากครีมข้นแล้วให้ใส่น้ำมันลงไปผัดจนน้ำมันละลาย จากนั้นคุณควรรอสักครู่เพื่อให้ครีมเย็นลง จากนั้นนำนมข้นที่ต้มแล้วไปผสมในชามแยกต่างหาก หลังจากนั้นใส่ครีมลงในนมข้นในส่วนเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีการทำครีมจากนมข้นต้ม?