วิธีแก้ไขมันฝรั่งบดเค็มเกินไป?
เวลาอ่าน - 3 นาที
มันฝรั่งบดที่ผ่านการเค็มมากสามารถแก้ไขได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- ต้มมันฝรั่งให้มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลายเช่นเดียวกับเค็ม จากนั้นคลุกเคล้า
- เพิ่มนมและเนยไร้เชื้อมากขึ้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่เนยไม่ควรทำให้หวานเมื่อน้ำตาลเพิ่มรสชาติเค็ม
- เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นที่จะใช้เกลือบางส่วน นี่อาจเป็น: ไข่ต้มสุกสองฟองเห็ดที่มีรสจืด, เนย, นม, ครีม, สมุนไพรหรือส่วนที่เหลือของมันฝรั่งที่ยังไม่ใส่เกลือ
- หากยังไม่ได้สับมันฝรั่งให้ระบายของเหลวออกจากมันฝรั่งที่ใส่เกลือเติมน้ำใหม่แล้วกลับไปที่เตาต้มจนเดือด - เกลือส่วนเกินจะผ่านไปในน้ำบางส่วน
- เสิร์ฟพร้อมกับอาหารไม่จืดอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น: แตงกวามะเขือเทศหรือสลัดที่เต็มเปี่ยม
- ทำหม้อตุ๋นพร้อมเนื้อสับ - อาหารชนิดอื่นจะทำให้รสเค็มออกมา ด้วยหลักการเดียวกันนี้คุณสามารถใส่น้ำซุปข้นเค็มลงบนส่วนผสมที่เติม (กับไข่กะหล่ำปลีและอื่น ๆ )
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีแก้ไขมันฝรั่งบดเค็มเกินไป?