ทำไมถั่วถึงทำให้อิจฉาริษยา?
เวลาอ่าน - 3 นาที
ถั่วที่ปรุงไม่ดีสามารถกระตุ้นอาการอิจฉาริษยาได้เพราะทำให้ท้องอืด การสะสมของก๊าซทำให้เกิดแรงกดดันต่อกะบังลมและกล้ามเนื้อหูรูดที่แยกหลอดอาหารและกระเพาะอาหารซึ่งอาจทำให้เนื้อกระเพาะอาหารถูกปล่อยกลับสู่หลอดอาหาร สาเหตุของอาการเสียดท้องไม่ได้เป็นเพียงแค่ถั่วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหารด้วย เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่เป็นกรด (วางมะเขือเทศ, น้ำมะนาว), เครื่องเทศร้อนและซอสในปริมาณมาก เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสามารถทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกได้ถ้าถั่วปรุงกับพวกเขา
ถั่วสุก อย่างถูกต้องไม่ทำให้เกิดอาการเสียดท้อง ในทางตรงกันข้ามมันมีประโยชน์ในการย่อยอาหารเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง เพื่อให้ง่ายต่อการดูดซึมและลดการก่อตัวของก๊าซจะมีประโยชน์ในการเพิ่มยี่หร่ายี่หร่าผักชีฝรั่งไปยังถั่ว เสิร์ฟจานเสร็จโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผักสีเขียว
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / ทำไมถั่วถึงทำให้อิจฉาริษยา?