ถ้าหากถั่วหมักนั้น
เวลาอ่าน - 3 นาที
เวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับแช่ถั่วคือ 6-10 ชั่วโมง หากเกินช่องว่างนี้ถั่วสามารถหมักได้: น้ำที่แช่ไว้จะกลายเป็นเมฆมากเกิดฟองโฟมบนพื้นผิวและกลิ่นเปรี้ยวจะปรากฏขึ้น
สิ่งเดียวที่คุณทำได้กับถั่วหมักก็คือใส่ไว้ในถังขยะ การเป็นพิษอาจเกิดจากการกินถั่วที่มีนิสัยเสียดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะไม่เสี่ยง นอกจากนี้การหมักยังส่งผลเสียต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ แม้ว่าคุณจะล้างและต้มถั่วหมักอย่างดี (เพราะน่าเสียดาย) - ส่วนใหญ่พวกเขาจะไม่ทำอาหารอร่อย มันจะดีกว่า ปรุงอาหารถั่วอีกครั้ง รับซีเรียลอ่อน ๆ
เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วหมักเมื่อแช่คุณควรพยายามเปลี่ยนน้ำทุก 2-3 ชั่วโมง หากเป็นไปไม่ได้และถ้าห้องนั้นร้อนจะดีกว่าที่จะนำภาชนะใส่ถั่วในตู้เย็น
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / ถ้าหากถั่วหมักนั้น