วิธีการเพิ่มเนื้อเยลลี่
เวลาอ่าน - 3 นาที
มันเกิดขึ้นว่าผลิตภัณฑ์สำหรับเนื้อเยลลี่วางอยู่ในกระทะเครื่องเทศทั้งหมดจะถูกเลือกอย่างสมบูรณ์แบบ แต่เกลือซึ่ง ตามธรรมเนียม ใส่ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารลืม เป็นเรื่องที่ดีถ้าคุณจำสิ่งนี้ได้ตั้งแต่เริ่มทำอาหาร - จากนั้นเกลือจะถูกเทลงในกระทะโดยตรงและในช่วงเวลาที่เคี่ยวเกลือนาน ๆ จะทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอิ่มตัว แต่ถ้าพวกเขาจำเกลือได้เมื่อเนื้อเจลลี่เย็นลงแล้วและแข็งมากขึ้น?
หากวุ้นเย็นแต่คุณยังไม่ได้ถอดแยกชิ้นส่วนเทน้ำซุปด้วยทัพพีใส่ในไมโครเวฟหนึ่งนาทีแล้วเติมเกลือ - ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ (สำหรับเนื้อเยลลี่ 5 กะทะ) ละลายเกลือในน้ำซุปร้อนและกวนในน้ำซุปจำนวนมาก เกลือแยกส่วนเนื้อด้วยเกลือชั้นดีและให้แน่ใจว่าเกลือละลายอย่างสมบูรณ์ในน้ำผลไม้เนื้อสัตว์
หากวุ้นถูกแช่แข็ง และคุณไม่ได้สังเกตเห็นการขาดเกลือเมื่อแยกเนื้อสัตว์ - อย่าสิ้นหวัง อุ่นเนื้อเยลลี่ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำแล้วหมุนการปฏิบัติเดิมโดยเพิ่มน้ำซุป
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีการเพิ่มเนื้อเยลลี่