สิ่งที่ต้องทำกับลูกศรกระเทียม?
เวลาอ่าน - 4 นาที
ลูกศรของกระเทียมปรากฏในพฤษภาคม - มิถุนายน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศฤดูกาลของพวกเขาใช้เวลา 2-3 สัปดาห์) ที่จริงแล้วลูกศรของกระเทียมจะต้องถูกตัดออกเพื่อให้หลอดกระเทียมเติบโตและทำให้สุกมากขึ้นและมีประโยชน์มากขึ้น หากคุณตัดลูกศรกระเทียมด้วยตัวเองคุณจะรู้ว่าสัญญาณที่บ่งบอกถึงความสมบูรณ์ของมันหมุนวนเป็นวงกลม ลูกศรของกระเทียมเช่นหัวหอมมีประโยชน์มากและได้พบสถานที่ของพวกเขาในการปรุงอาหารตามฤดูกาล
- ลูกศรดองกระเทียม ลูกศรของกระเทียมจะถูกบีบบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ, พริกไทย, เกลือ, lavrushka ซ้อนกันเทน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำจากกระป๋องจะถูกต้มแล้วต้มอีกครั้งเทใน 75 มิลลิลิตร (ต่อลิตรสามารถ) ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเติมด้วยน้ำต้มอีกครั้ง สูตรละเอียด.
- เคี่ยวกับเนื้อสัตว์ใด ๆ โดยเฉพาะเนื้อ
- สำหรับเครื่องเคียง - ผัดกับเนย
- ลูกศรในเกาหลี - ทอดในเครื่องเทศเกาหลีเป็นเวลา 15 นาทีเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที
- เป็นเครื่องปรุงรส - ใน Borscht, ซุป, ฯลฯ
- แช่แข็ง, สับในเครื่องบดเนื้อ - ปรุงรสที่เหมาะสำหรับซุปได้รับเพิ่มในการทอด
- ผัดไข่และขนมปังดำสับ
- ผัดกับพาสต้า 1: 1
- ซอส - บดลูกศรกระเทียมน้ำมันมะกอกพาเมซานชีสน้ำมะนาวและถั่วสนคั่วในเครื่องปั่น
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / สิ่งที่ต้องทำกับลูกศรกระเทียม?