แยมทำในหม้ออลูมิเนียมหรือไม่?
เวลาอ่าน - 2 นาที
คำตอบสั้น ๆ คือ: ใช่คุณสามารถปรุงอาหาร แต่ไม่พึงประสงค์เนื่องจากกระบวนการออกซิเดชั่น คุณสามารถต้มแยมแล้วเทลงในขวดทันที ใช้เวลาห้านาทีในการปรุงอาหารหลายขั้นตอนไม่ได้ปรุงในภาชนะอลูมิเนียมยกเว้นในอ่างน้ำ
แม่บ้านบางคนชอบจานอลูมิเนียมและบางคนก็กลัวอย่างมาก มันได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ามันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารแยมในจานอลูมิเนียมมันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ กับแยมในทางตรงกันข้ามแยมจะไม่ไหม้ซึ่งจะช่วยพนักงานต้อนรับจากปัญหามากมาย
อย่างไรก็ตามในกรณีที่คุณไม่ควรเก็บติดขัดในจานเพราะอลูมิเนียมสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้ที่ใช้แยมดังกล่าว มันจะดีกว่าที่จะถ่ายโอนมวลหวานไปยังจานอื่นทันทีหลังจากปรุงอาหาร ดังนั้นแยมจะยังคงมีสุขภาพดีและอร่อย
ดังนั้นถ้าคุณปรุงอาหารแยมห้านาทีในหลายรอบให้ใช้วัสดุที่ไม่สามารถออกซิไดซ์ได้เช่น สแตนเลส กับด้านล่างหนา
ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / แยมทำในหม้ออลูมิเนียมหรือไม่?