ปรุงแซลมอนหางเท่าไหร่

เกี่ยวกับการปรุงหางปลาแซลมอน

คุณจะต้อง - หางปลาแซลมอน, น้ำ, เกลือ, สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หางปลาแซลมอนเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีราคาต่ำกว่ามาก แซลมอนทั้งหมด... เนื้อในหางของปลาแซลมอนค่อนข้างเพียงพอสำหรับซุปซึ่งสามารถเตรียมได้ดังต่อไปนี้: นำหางของปลาแซลมอน (2-3 ชิ้น) ล้างมันคุณไม่สามารถทำความสะอาดตัดครีบได้ จากนั้นใส่หางในหม้อน้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที

จากนั้นเราก็เอาหางแยกออกจากกระดูกกรองน้ำซุปผ่านตะแกรง เพิ่มข้าว, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอทและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม ในตอนท้ายเพิ่มเครื่องเทศ: พริกไทยผักชีฝรั่งใบกระวานเกลือและซุปปลาจากหางปลาแซลมอนพร้อม การเตรียมการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที