วิธีต้มไข่ในถุง
ผลิตภัณฑ์
ไข่ - 5 ชิ้น
น้ำ - 1 ลิตร
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
เตรียมไข่ต้ม
ล้างไข่ให้สะอาดในน้ำไหล
ไข่ต้มในถุงในกระทะบนเตา
1. ใส่ไข่ลงในกระทะเทน้ำเย็น 1 ลิตรเติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
2. ใส่หม้อไฟกลางและนำไปต้ม
3. หลังจากต้มน้ำให้สุกไข่ 5 นาที
4. ระบายน้ำร้อนจากกระทะและเทน้ำเย็นบนไข่
ทำอาหารไข่ในถุงใน multicooker
วิธีที่ 1. ใส่ไข่ในชามหลายคนเติมน้ำ (ควรมีน้ำ 1 เซนติเมตรด้านบน) ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีในโหมด "การทำอาหาร Steam"
วิธีที่ 2 คุณสามารถเทน้ำลงในชามและวางไข่ในภาชนะสำหรับนึ่ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาทีในโหมด "การทำอาหาร Steam" โอนไข่ที่เสร็จแล้วด้วยช้อน slotted ไปยังชามและเทน้ำเย็นสักสองสามวินาที
ดูกฎทั่วไป ต้มไข่ไก่!
Fusofacts
- ไข่ในถุง บริการ ร้อนโดยไม่ต้องปอกเปลือก มันสะดวกที่จะกินไข่ต้มในถุงที่มีช้อนชาโดยเอาเปลือกออกจากปลายคม เสิร์ฟพร้อมสลัดและชีสสำหรับอาหารเช้าสุดวิเศษ- เนื้อหาแคลอรี่ 1 ไข่ต่อถุงประมาณ 80 กิโลแคลอรี ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายอย่างไรก็ตามเนื่องจากมีปริมาณโคเลสเตอรอลสูงในไข่แดงจึงมีค่า จำกัด การบริโภคไข่ (3-5 ฟองต่อสัปดาห์) หรือกินเฉพาะไข่ขาวเท่านั้น
- ไข่ต้มในถุงมีค่อนข้าง ไข่แดง... คุณสามารถต้มไข่ในถุงและโดยไม่ต้องเปลือกปล่อยพวกเขาลงในน้ำเค็มมาก (เกลือป้องกันไม่ให้ไข่แพร่กระจาย) นี่คือวิธีการเตรียมอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ไข่ลวก.
- ขอแนะนำให้ใส่ไข่ในน้ำเย็นแล้วพวกเขาจะไม่ระเบิด คุณสามารถวางไข่ในน้ำเดือด แต่เพื่อไม่ให้แตก: อย่าใช้ไข่เย็น (จากตู้เย็นเท่านั้น) พวกเขาจะต้องอุ่นในน้ำอุ่นก่อน แช่ไข่ในน้ำเดือดเบา ๆ - ด้วยช้อนโต๊ะ; เจาะเปลือกไข่จากปลายทู่ - สิ่งนี้จะช่วยให้อากาศที่นั่นหลบหนีในระหว่างการปรุงอาหาร