วิธีการหุงข้าวในหม้อไอน้ำสองชั้น
คุณจะต้อง - แก้วน้ำหนึ่งแก้ว
1. เรียงลำดับข้าวถ้าจำเป็นล้างออกด้วยน้ำสะอาดในกระชอนเป็นเวลา 1 นาทีปล่อยให้น้ำไหล
2. ใส่ข้าวในชามเทน้ำเดือดเกิน 1 เซนติเมตร
3. ระบายน้ำใส่ข้าวในชามนึ่งที่ออกแบบมาสำหรับข้าว หากคุณไม่มีชามข้าวคุณสามารถใช้เซรามิกขนาดเล็กหรือจานทนไฟอื่น ๆ ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่การบรรจุภาชนะสำหรับข้าวไม่ควรเกินครึ่งหนึ่งของปริมาตรของภาชนะบรรจุนี้เนื่องจากข้าวจะเพิ่มขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร
4. ตักข้าวในภาชนะด้วยช้อนเพื่อให้ไอน้ำหุงข้าวอย่างสม่ำเสมอเทน้ำในอัตราส่วน 1: 1 - 1 แก้วข้าว 1 แก้วน้ำ 1 แก้ว
5. ตรวจสอบให้แน่ใจภาชนะบรรจุน้ำของเรือกลไฟเต็ม
6. เปิดเครื่องนึ่ง
7. หุงข้าวในหม้อไอน้ำสองเท่าเป็นเวลา 40 นาที (1 ถ้วย) - 50 นาที (2 ถ้วย)
8. โดยไม่ต้องกวนข้าวโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะทิ้งไว้ใต้ฝาทิ้งไว้ 5 นาที
เคล็ดลับ: หลังจากปรุงอาหารข้าวสามารถปรุงรสด้วยเนยโรยด้วยชีสและสมุนไพร หรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำคู่กับถั่วเขียวแล้วคุณจะได้รับอาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์
สัดส่วนข้าวและน้ำ
ในภาชนะที่ใส่ข้าวเพิ่มข้าว 1 แก้วลงไปในน้ำ 1 แก้ว คุณสามารถเทน้ำที่ด้านบนอย่างน้อย 1 แก้วลงในแท้งค์น้ำเพื่อนึ่งข้าว ในระหว่างการปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าน้ำในถังไม่หมด - และเติมน้ำเดือดตามต้องการประเภทของข้าวและเวลาในหม้อนึ่ง
หุงข้าวในหม้อไอน้ำสองครั้งอีกต่อไปเล็กน้อยเนื่องจากความร้อนรุนแรงน้อยกว่าบนเตา แต่เนื่องจากความร้อนสม่ำเสมอข้าวจะกลายเป็นร่วนมากขึ้นและความอิ่มตัวของความชื้นที่นุ่มนวลด้วยความชื้นทำให้ข้าวนึ่งมีประโยชน์มากที่สุดเมล็ดยาว - 25 นาทีทิ้งไว้ 5 นาที
เม็ดปานกลาง - 25 นาทีทิ้งไว้ 5 นาที
Kruglozerny - 30 นาทีทิ้งไว้ 10 นาทีโดยไม่เปิดเรือกลไฟ
ประเภทของเรือกลไฟและเวลาทำอาหาร
เรือกลไฟของผู้ผลิตทุกคนไม่ว่าจะเป็นบราวน์ฟิลิปส์หรือเทฟฟาลทำงานตามหลักการเดียวกัน: ต้มน้ำในภาชนะพิเศษ เวลาทำอาหารของข้าวอาจได้รับผลกระทบจากระดับของเรือกลไฟ (1, 2 หรือ 3) และปริมาณข้าว เวลาสำหรับเรือกลไฟจากผู้ผลิตที่แตกต่างกัน:ในหม้อไอน้ำสองครั้ง Tefal เวลาในการปรุงตั้งแต่วินาทีที่น้ำเดือดในถัง - 1 แก้ว 45 นาที, 2 แก้ว 55 นาที โมเดล Tefal ส่วนใหญ่มีโหมด - เลือก "Groats" ใส่ไม่เกิน 2/3 ของระดับในชามข้าว
สีน้ำตาล FS 20, FS 3000, FS 5100: ในถังข้าวที่ให้มาพร้อมกับการเติมน้ำสูงสุดในตะกร้าล่าง 40-50 นาทีที่ระดับบน 50-60 นาที เรือกลไฟ FS 20 มีโหมดให้เลือก "ซีเรียล"
ฟิลลิป: โปรแกรมเชฟในชามข้าวที่รวมอยู่ในระดับต่ำกว่า 35-40 นาทีโดยเฉลี่ย 40-45 ในตะกร้าบน 50-60 นาที
หุงข้าวในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 25 นาทีหลังจากต้มน้ำ