เท่าไหร่ที่จะปรุงข้าวระเบิด?

วิธีการทำอาหารระเบิดข้าว

คุณจะต้อง - ระเบิดข้าว 1 แก้วน้ำ 1 แก้ว

1. เทระเบิดข้าวลงในตะแกรงล้างด้วยน้ำเย็นหลายนาทีกวนข้าวด้วยมือของคุณ
2. เทน้ำลงในกระทะที่ไม่มีการเคลือบ - น้ำควรเป็นสองเท่าของปริมาณข้าวที่เตรียมไว้: วางระเบิดบนแก้วข้าว - น้ำหนึ่งแก้ว
3. เทเกลือครึ่งช้อนชาล้างข้าวลงในน้ำในกระทะปิดกระทะ
4. วางกระทะด้วยน้ำและข้าวบนไฟแรงจนเดือด
5. เก็บข้าวไว้ในที่ร้อนแรงเป็นเวลา 12 นาทีอย่าเปิดฝาอย่าคน
6. ลดความร้อนให้ต่ำปรุงอาหารอีก 6 นาที - ระเบิดข้าวสำเร็จรูปควรเพิ่มปริมาณในสองถึงสามเท่าดูดซับน้ำ
7. หากน้ำระเหยหมดแล้วและข้าวยังไม่สุกให้เติมน้ำเดือดปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาที
8. นำหม้อหุงข้าวออกจากหม้อหุงข้าวทิ้งไว้ในหม้อพักไว้ประมาณ 5 นาที