วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว
คุณจะต้อง - ปลายข้าวบาร์เลย์ 1 แก้วน้ำ 3 แก้ว
1. โรยข้าวบาร์เลย์บนจานแบนและกำจัดขยะ
2. เทซีเรียลลงในตะแกรงแล้วล้างออกให้ระบายน้ำ
3. ใส่ groats ในกระทะเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 3 - สำหรับข้าวบาร์เลย์ 1 แก้ว groats 3 แก้วน้ำ
4. ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ๆ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง
5. เติมน้ำมัน (สำหรับ yachka 1 ถ้วย - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะหรือเนยก้อนเล็ก ๆ ) และเกลือ (สำหรับ yachka 1 ถ้วย - เกลือ 1 ช้อนชา)
6. ต้มข้าวบาร์เลย์ 20 นาทีคนให้เข้ากัน
7. นำกระทะออกจากความร้อนครอบคลุมกระทะและห่อในผ้าห่มเพื่อการระเหย หรือคุณสามารถระเหยโจ๊กเป็นเวลา 15 นาทีในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 150 องศา
Fusofacts
- ข้าวบาร์เลย์ groats ไม่ใช่ข้าวบาร์เลย์... ข้าวบาร์เลย์ groats เช่นข้าวบาร์เลย์มุกทำจากข้าวบาร์เลย์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าวิธีการผลิตทำให้ไข่มีรสชาติดั้งเดิม- ข้าวบาร์เลย์ groats ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากกว่า ข้าวบาร์เลย์มุกเนื่องจากมีไฟเบอร์มากกว่า ข้าวบาร์เลย์จะถูกประมวลผลน้อยที่สุดและบดในระหว่างการผลิต yachka ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
- เนื้อหาแคลอรี่ ข้าวบาร์เลย์ groats - 315 kcal / 100 กรัม ข้าวบาร์เลย์ถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีการใช้ปลายข้าวข้าวบาร์เลย์สำหรับอาหารเนื่องจากช่วยทำความสะอาดร่างกายและให้คุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญสูงสุด
- ข้าวบาร์เลย์ groats มีประโยชน์ เพื่อคนชรามันจะช่วยให้มีหลายโรค: ความดันโลหิตสูง, โรคไตและหลอดเลือด, โรคหวัด นอกจากนี้ยาชก้ายังช่วยป้องกันโรคมะเร็งและช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย Yachka เป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติโดยไม่มีผลข้างเคียง
- ราคาข้าวบาร์เลย์ groats อยู่ที่ 33 รูเบิล / 1 กิโลกรัม (โดยเฉลี่ยในมอสโก ณ เดือนมิถุนายน 2562)