Hur man lagar torkade aprikoser och russinkompott
Produkter
Torkade aprikoser - 150 gram
Russin - 150 gram
Socker - ett halvt glas
Vatten - 3 liter
Hur man lagar torkade aprikoser och russinkompott
1. Skölj torkade aprikoser och russin, lägg på en servett och låt torka.
2. Lägg rosin och torkade aprikoser i en kastrull, häll i 3 liter vatten.
3. Sätt en kastrull med framtida kompott på medelhög värme och koka vatten.
4. Tillsätt och upplös socker när kokande vatten.
5. Koka kompoten i 20 minuter under ett stängt lock med låg kokning.
6. Packa in kompoten i en varm trasa och låt infunderas i 20 minuter.
Torkade aprikoser och russinkompott i en långsam spis
1. Skölj curaza och russin, torka och lägg i en långsam spis.
2. Häll vatten och socker i den torkade frukten.
3. Stäng locket på multikokaren och ställ in "Soppa" -läget i 1 timme.
4. Insätt kompoten i ytterligare 1 timme utan att öppna locket på multikokaren.
Fusofacts
- Eftersom torkade aprikoser och russin finns att köpa året runt; kompott från dessa produkter är inte gjord för skörd.- Kompott av torkade aprikoser och russin är mycket användbart. Rosiner, även efter tillagning, förhindrar och lindrar förkylningar. Det är därför denna kompott ofta bereddes i sovjetiska skolor. Torkade aprikoser, på grund av deras "sommar" egenskaper, är mycket användbara för vitaminbrist. Dessutom är kompott mycket bra för matsmältningen.
- Hållbarhet för torkade aprikoser och russinkompott - i en täckt kastrull i kylen i 3 dagar.
- En del torkade aprikoser och / eller russin i kompott kan ersättas med katrinplommon, då blir kompoten mindre sur.
