Hur man lagar morötter i en dubbelpanna
Du behöver - morötter, vatten
1. Skala morötter eller, om de är unga, gnugga med svampens hårda sida, skölj med vatten.
2. Placera morötter på ångtrådstället och se till att det finns vatten i det undre facket.
3. Sätt på ångaren, markera 40 minuter och vänta till slutet av tillagningen.
4. Kontrollera ångade morötter för beredskap genom att genomborra dem med en gaffel i den bredaste delen av grönsaken. Om gaffeln passerar lätt, kokas morötter.
5. Kyl ned morötter, skala och använd dem i diskarna.
Ångade morötter i en långsam spis
Principen är densamma, endast grönsaker placeras i en ångbehållare och 5 minuter läggs till tillagningstiden - den här tiden behövs för att vattnet ska koka.Hur man snabbt lagar morötter
Om det inte finns någon tid alls medan vattnet kokar, skala morötter och skär i skivor - morotbitarna kokar snabbare - bara 20 minuter. Du kan också köpa skalade morötter och till och med rivna - dessa lagar ännu snabbare. Du kan också köpa frysta morötter (mini eller i cirklar) - de är redan kokta, du måste bara värma upp dem.För spädbarn koka morötter tills de helt kokt, och efter skalning rekommenderas att puré.