Är det möjligt att laga soppan från vågorna?
Lästid - 2 minuter.
Soppor gjorda av vargar är inte kokta eftersom de kan smaka bitter. Till exempel är bitterhet inte hemskt för potatis eller pasta, du kan alltid lägga till lite salt och produkter, förutom svamp, kan ha smakar som överskuggar bitterheten. Men den bittera buljongen kan inte rätas ut med någonting. Vågor betraktas som villkorliga ätliga svampar, därför att skogsvågorna inte smakar bittert, de blöts i vatten i tre dagar och först då göra vågor ungefär 20 minuter. Under denna tid blöts all buljong från svampen och kokas, vilket gör buljongen lämplig för att laga mat soppa. Kokta svampar själva har en mycket specifik smak och crunchiness. Därför är det fortfarande bättre att använda vågor för stekning och naturligtvis för saltning.
Men bli inte avskräckt. Till laga läcker svamp soppa, det räcker att ta svampar som inte smakar bittert - och få en riktigt välsmakande, aromatisk och tillfredsställande maträtt.
Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Är det möjligt att laga soppan från vågorna?