Hur man snabbt plockar jordgubbar

Vid första anblicken är det inget svårt att skörda jordgubbar snabbt. Men detta bär är så ömt att enkel hastighet i plockningen bara kan skada. Därför är det värt att använda några tips för att plocka bäret utan att krossa det i gröt.

När man ska plocka - det bästa bäret skördas i maximal mängd under säsongen, som regel är jordgubbsäsongens topp juni-juli. Vad hjälper dig att plocka jordgubbar snabbare:
- bekväma skor, eftersom du måste arbeta medan du sitter på huk eller knä,
- bekväma lätta byxor,
- knäskydd om du föredrar att arbeta på knäna,
- insamlingstid - antingen tidigt på morgonen, medan det inte är varmt, eller efter 16:00, när solen redan håller på att gå ner,
- Behållaren ska inte vara för stor - det är bättre att binda det till ett bälte eller hänga det runt halsen, då kommer det att visa sig att sveda med båda händerna när du samlar. Häll dem i en vanlig behållare, till exempel i en hink eller en handfat när du har mycket jordgubbar.
- bär skördas från samma plats varannan dag. Om vädret är väldigt varmt kan du samla det dagligen.

Efter insamling
Sortera jordgubbar - stora hårda bär är bra för lagring, små och mjuka bär kan bearbetas till jordgubbssylt eller sylt.

---

Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Hur man snabbt plockar jordgubbar