Varför är kompoten vit?
Lästid - 5 minuter.
Vanligtvis har kompoten transparenta bleka nyanser, och endast 1 kompott visar sig alltid vara vit utan insyn. Detta är en kompott tillverkad av äpplen - det är normalt för honom att den blir vit. Omvänt skulle det vara konstigt att äpplekompoten förblev transparent - det är troligt att det här är sommarröda äpplen, mycket söta varianter, från vilka kompoter sällan är gjorda. Och de som är sura och rikare på pektin (till exempel vit fyllning), i Ryssland finns det de flesta av sådana äppelträd - de färgar kompoten. Förresten, inte bara äpplen är rika på naturligt pektin - både plommon och persikor kan färga kompoten vit. Det finns ingen anledning att vara rädd för detta.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Varför är kompoten vit?
Frågor till kocken
Recept och svar genom att läsa högst en minut
Allmänna regler för matlagningskompott
Om kompoten jäst
Om det finns mögel i kompoten ..?
Tänk om kompoten är för söt?
Hur man snabbt kyla kompott?
Varför är torkad fruktkompott bitter?
Varför finns det en blom / film på torkad fruktkompott?
Varför är kompoten salt?
Varför lägga citronsyra till kompott?
Vid vilken ålder kan kompott ges?
Vilka kryddor att lägga till i kompott?
Vilka frukter kombineras i kompott?
I vilken kastrull kan kompott kokas?
Kompott som i dagis
Hur fryser jag kompott?
Hur man lagar kompott för spädbarn?
Hur mycket socker finns det för 3 liter kompott?
Hur förbereder jag kompott?
Hur gör jag kompottgelé?
Hur äts kompott?
Hur lagar man gelé från stärkelse och kompott?
Hur mycket frukt finns i kompoten? Och bären?
Hur många äpplen ska jag lägga i kompott?
Hur många liter kompott att förbereda för vintern?