Vad gör man om bönorna är för saltade?
Lästid - 4 minuter.
Den här artikeln visar hur du sparar bönor om du har översaltat dem. Det finns många alternativ, välj vilket som helst bekvämt från listan.
Bönor är inte en av de livsmedel som lätt kan bytas ut. Det måste blötläggas i vatten och sedan koka länge... Om bönorna är för salta kan produkten fortfarande sparas. Det är dock nödvändigt att välja rätt kombination med andra rätter. Var kan du lägga till saltade bönor:
- Tillsätt ris till saltade bönor och vänta tills det är klart.
- Frys bönorna, tillsätt dem sedan när du gör soppan.
- Skölj väl och kok sedan i mycket vatten. På detta sätt tar vattnet överflödigt salt.
- Skölj i vatten och sjuda sedan med paprika och tomater. Det rekommenderas att använda söta tomater.
- Förbered georgisk lobio-maträtt.
- Lägg salta bönor till salladen. Detta alternativ är särskilt lämpligt för vinaigrette.
- Blanda bönorna med osalterade livsmedel. Inlagda svamp fungerar bra. Kan också blandas med potatis, särskilt om de är söta. Du kan också välja andra produkter beroende på dina smakpreferenser.
- Om bönorna stekt med andra grönsaker kan du lägga en påse med ostduk med ris i pannan. Det absorberar överskott av salt, vilket hjälper till att återställa den normala smaken på den kokta skålen.
Tillsätt inte socker i en skål med saltade bönor. Detta kan fixa situationen med högt salt, men smaken kommer att förändras.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad gör man om bönorna är för saltade?