Varför finns det en blom på torkad fruktkompott?
Lästid - 5 minuter.
Alla torkade frukter (torkade aprikoser, katrinplommon, russin), när de hängs på grenar i form av färska bär och frukt, är pålitligt skyddade från yttre påverkan av naturligt vax. Detta vax försvinner inte någonstans under torkning, men det känner sig när man kokar kompott från dem. Det manifesterar sig på följande sätt: efter avslutad matlagningskompott och infusion, visas en knappast urskiljbar film på ytan, en vitaktig beläggning. Detta är det frigjorda naturliga vaxet. Det är inte farligt, nästan omöjligt att skilja och har ingen smak, men om du upptäcker det, ta bara bort det och kasta bort det. Kompott kan drickas med eller utan en sådan film, det är inte skadligt för kroppen.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Varför finns det en blom på torkad fruktkompott?
Frågor till kocken
Recept och svar genom att läsa högst en minut
Allmänna regler för matlagningskompott
Om kompoten jäst
Om det finns mögel i kompoten ..?
Tänk om kompoten är för söt?
Hur man snabbt kyla kompott?
Varför är torkad fruktkompott bitter?
Varför är kompoten vit?
Varför är kompoten salt?
Varför lägga citronsyra till kompott?
Vid vilken ålder kan kompott ges?
Vilka kryddor att lägga till i kompott?
Vilka frukter kombineras i kompott?
I vilken kastrull kan kompott kokas?
Kompott som i dagis
Hur fryser jag kompott?
Hur man lagar kompott för spädbarn?
Hur mycket socker finns det för 3 liter kompott?
Hur förbereder jag kompott?
Hur gör jag kompottgelé?
Hur äts kompott?
Hur lagar man gelé från stärkelse och kompott?
Hur mycket frukt finns i kompoten? Och bären?
Hur många äpplen ska jag lägga i kompott?
Hur många liter kompott att förbereda för vintern?