Vad är havremjöl
Lästid - 5 minuter.
| Havregryn typ | Fördel | Tillagningsmetod | Kan jag laga mat utan att koka? |
| Extra 1 "instant", "express" | Gryn är tillverkade av fullkorn, så de behåller mer användbara egenskaper än andra "snabba" havregrynslag. Innehåller mycket fiber. Idealisk för barn och personer med mag-tarmproblem. | För att laga havremjöl räcker det att hälla flingorna i kokande vatten i 15-20 minuter. Du kan ersätta eller späda den senare med mjölk. | Inte |
| Extra 2 | Den är gjord av hackad spannmål, därför är den mindre. Innehåller mindre protein och kolhydrater, men också mindre kalorier än Extra 3. Optimal när det gäller tillagningshastighet / fördelar. | Eftersom Extra 2-storlek är mindre räcker det för att minska tillagningstiden till 8-10 minuter för att laga gröt. | Ja |
| Extra 3 | Högt kolhydratinnehåll, varav 13% är kostfiber. Det är den enda Extra-sorten som innehåller kostfiber. Detta gör det fördelaktigt för barnmat och viktminskning. Idealisk för tungt arbete / sportig livsstil. | På grund av deras lilla storlek, lagar de snabbare än andra typer av spannmål. För att förbereda gröt från havregryn Extra 3 räcker det att hälla kokande vatten över produkten i 3-5 minuter. | Ja |
| Hercules | En enda variation av havremjöl som är vanligast i butiker. Rik på B-vitaminer och mangan. Hjälper till att rena kroppen från gifter. | Tillagningstiden för rullande havre är 20-25 minuter. Gryn måste hällas i kokande vatten och samtidigt minska värmen. | Ja |
| Skrynkligt spannmål | Det är gjort på samma sätt som valsade havre, men med specialrullar. Detta påverkar inte fördelarna med spannmål, men minskar tillagningstiden. | Finns i tre typer med olika tillagningstider. Det senare anges av tillverkaren på förpackningen och är vanligtvis 30-40 minuter. | Ja |
| Okrossat säd | Kompositionellt liknande fullkorn. Rik på stärkelse, vitaminer B och E, olika aminosyror. | Det är nödvändigt att blöta spannmålen i 6 timmar i varmt vatten och sedan koka det i vatten eller mjölk. Tillagningstid 50 minuter. | Inte |
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad är havremjöl