Hur gör jag kompottgelé?
Lästid - 5 minuter.
Jelly är den perfekta efterrätten för sommaren. Kallt, mycket ömt, måttligt söt och friskt, det måste säkert dekorera familjens diet. Jelly framställs av kompott med en förtjockningsmedel: grönsak - agar-agar eller protein - gelatin.
Om gelatin används: Lös upp en påse 15 gram gelatin i en liten mängd (ett halvt glas) kompott vid rumstemperatur och blanda sedan med 0,5 liter kompott värmt upp till 80 grader.
Häll den resulterande lösningen i formar och kyl i kylen. För att göra gelé av agar per liter kompott, ta 8 gram agar-agar, upplös först i en liten mängd kompott och koka sedan i en kastrull.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Hur gör jag kompottgelé?
Frågor till kocken
Recept och svar genom att läsa högst en minut
Allmänna regler för matlagningskompott
Om kompoten jäst
Om det finns mögel i kompoten ..?
Tänk om kompoten är för söt?
Hur man snabbt kyla kompott?
Varför är torkad fruktkompott bitter?
Varför finns det en blom / film på torkad fruktkompott?
Varför är kompoten vit?
Varför är kompoten salt?
Varför lägga citronsyra till kompott?
Vid vilken ålder kan kompott ges?
Vilka kryddor att lägga till i kompott?
Vilka frukter kombineras i kompott?
I vilken kastrull kan kompott kokas?
Kompott som i dagis
Hur fryser jag kompott?
Hur man lagar kompott för spädbarn?
Hur mycket socker finns det för 3 liter kompott?
Hur förbereder jag kompott?
Hur äts kompott?
Hur lagar man gelé från stärkelse och kompott?
Hur mycket frukt finns i kompoten? Och bären?
Hur många äpplen ska jag lägga i kompott?
Hur många liter kompott att förbereda för vintern?