Vad man ska göra med kokt räka
Lästid - 3 minuter.
Kokt räka är läcker av sig själva, utan främmande tillsatser. De används ofta som ett smakfullt ölsnack. Om själen ber om läckerheter kan du laga andra rätter baserade på kokta räkor.
Kokta räkor används ofta för att tillverka originella sallader. Det är bättre att fylla dem inte med den vanliga majonnäs, utan med olivolja, citronsaft, sojasås, fetthalt gräddfil eller naturlig yoghurt. Detta kommer att accentuera smaken på huvudingrediensen och påverkar inte din figur negativt.
Kokt räka kan också kokas i en sås och serveras med en sidorett (pasta, ris, nudlar, grönsaker).
Fans av första kurserna kan laga en lätt men rejäl soppa från räkor. Puresoppor är särskilt välsmakande.
En annan ovanlig maträtt - räkrullar kommer att överraska dig behagligt med sin smak. Rullräka kan kombineras med annan skaldjur.
Senaste uppdateringen Författare / redaktör - Lydia Ivanova
Hur mycket man ska laga mat / tips / Vad man ska göra med kokt räka