Que cuisons-nous?
- Des œufs
- Pâtes
- Des céréales
- Un poisson
- Viande
- Des légumes
- Fruit de mer
- Champignons
- Autre chose :)
- Bouillie
- Soupes
- Bortsch
- Soupe aux choux
- poulet
- Oreille
- Champignon
- Solyanka
- Bortsch vert
- Kharcho
- Navet
- Kulesh
- Shurpa
- Soupe aux œufs
- Fromage
- Millet
- Khash
- Soupe au hareng
- Soupe aux brocolis
- Bozbash
- Soupe miso
- Soupe de sarrasin
- Rassolnik
- Soupe de riz
- Soupe à la purée de pois
- Okroshka
- Soupe aux lentilles
- Soupe à la citrouille
- Soupe aux oignons
- Refroidissement
- Shulum
- Tom Yam
- Gombo
- Soupe aux haricots en conserve
- Soupe aux orties
- soupe de légumes avec pâtes
- Mélange de champignons
- Eintopf
- Soupe à la tomate
- Soupe au céleri
- Botvinha
- Chikhirtma
- Soupe Saury
- Mashhurda
- Bouillabaisse
- Soupe à la rhubarbe
- Dhal
- Soupe de saumon en conserve
- Soupe aux carottes
- Soupe au citron
- Potage à la queue de bœuf
- Soupe à l'ail sauvage
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chaudrée
- Soupes Campbell
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Soupe aux moules
- Khau Tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Soupe de nouilles
- La soupe aux pois
- Soupe d'orge
- Buru-buru
- Straciatella
- soupe d'aspèrges
- Soupe Danhuatan
- Peau de Cullen
- Soupe de Bergen
- Soupe Fanesque
- Soupe Buridd
- Soupe de poisson norvégienne
- Soupe Caldu Verde
- Soupe Chupe
- Soupe Callalu
- Soupe Casuela
- Soupe Choppino
- Soupe Kok-a-liki
- Soupe Kalbithan
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Soupe aux crêpes
- Soupe aux arachides
- Soupe Pho
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Soupe Naengmyeon
- Soupe au pain
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Soupe aux ailerons de requin
- Soupe aux cerises
- Les courses
- Soupe Soto
- Cacciucco
- Soupe au sang de porc
- Kakavya
- Soupe Tteokguk
- Soupe Zhur
- Chavan mushi
- Soupe aux crevettes
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Soupe aux saucisses
- Soupe au fromage fondu
- Salmorejo
- Soupe au yaourt
- Khashlama
- Oreille de goberge
- Soupe au lait
- Soupe aux pommes
- Soyutma
- Ballon
- Soupe au beurre
- Soupe aux courgettes et poulet
- Soupe aux courgettes et choux
- Soupe à la purée de haricots
- Soupe de chou à la choucroute
- Soupe
- Soupe aux champignons et à l'orge
- Bortsch de Carême
- Breuvages
- desserts
- Saucisses
- Blancs
Combien faire cuire la soupe kok-a-liki?
![combien faire cuire la soupe kok-a-liki](https://boil.farmlux.biz/img/site/more/sup/kock-a-leekie_soup.png)
Comment faire de la soupe kok-a-liki
Des produits
Cuisses de poulet - 4 pièces
Eau - 2 litres
Oignons - tête
Orge - un tiers de verre
Poireaux - une chose
Céleri - 2 tiges
Thym frais - brin
Bouquet de persil
Poivre noir - une demi-cuillère à café
Sel au goût
Comment faire de la soupe kok-a-liki
1. Lavez les cuisses de poulet à l'eau froide.
2. Épluchez et hachez les oignons.
3. Rincez l'orge à l'eau froide.
4. Versez deux litres d'eau dans une casserole, ajoutez le poulet, l'oignon et l'orge, mettez sur feu vif et laissez bouillir.
5. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 60 minutes.
6. Retirez les cuisses de poulet du bouillon, retirez la peau, retirez la viande des os,
couper en petits morceaux; enlever les os.
7. Poireau, céleri, persil, thym, laver, hacher.
8. Mettre le poulet, le poireau, le céleri, le persil, le thym, le sel, le poivre dans le bouillon, garder à feu doux pendant 30 minutes.
Fusofacts
- Kok-a-liki - une soupe traditionnelle écossaise. Traduit du nom écossais signifie "poulet-poireau".- Dans une recette traditionnelle écossaise, des pruneaux sont ajoutés à la soupe.
- Vous pouvez mettre en kok-a-liki pommes de terre, riz ou orge perléepour rendre le repas plus satisfaisant.
- Kok-a-liki est lié à Soupe à l'oignon française en raison de sa composante oignon.
Regarde plus de soupescomment les cuisiner et le temps de cuisson!
Dernière mise à jour Auteur / éditeur - Lydia Ivanova