Како скувати компот од трешње и рибизле
Производи
1 литар
Трешње - 250 грама
Рибизла - 250 грама
Вода - 2 литра
Шећер - 5 кашика
Како скувати компот од трешње и рибизле
1. Под текућом водом темељно оперите 250 грама трешања и 250 грама рибизле.
2. Ставите бобице у другар, осушите, уклоните стабљике и прљавштину.
3. Сипајте 2 литре воде у лончић.
4. Ставите бобице и 5 кашика шећера у тепсију.
5. Ставите посуду на максималну ватру и држите је док не прокључа.
6. Након што компот прокуха, смањите топлоту на мало, поклопите таву поклопцем и кувајте још 10 минута.
7. Готов компот сипајте у стерилисане тегле и разваљајте.
Фусофакти
- Компот од вишње и рибизле можете припремити и од свежих и смрзнутих бобица.- Да бисте сачували витамине током припреме компота, трешње са јабукама прелијте охлађеном прокуханом водом, додајте шећер по укусу, поклопите и оставите да пиће вари неколико сати. Компот ће остати витамин јер плодови нису кувани.
- Цена производа од компота од трешње и рибизле у просеку у Москви у сезони (2020) износи 300 рубаља / 2 литра компота (за јул 2020.).
- Садржај компота од вишње и рибизле 65 - кцал / 100 грама.
