Како сакупљати иван чај

Иван-чај можете добити читаву зиму за само 20-30 минута. Дијелимо тајне како брзо прикупити Иван чај и који одабрати за најукусније пиће.

Када сакупљати Иван чај
Време сакупљања је од јутра до поднева по сувом времену. Иван чај има највише боја крајем јуна и почетком јула. Месец би требало да буде млад и расте, у идеалном случају у Шкорпији када је сва вегетација пуна снаге.

Где да сакупим Иван чај
Иван чај расте буквално свуда - цела поља и ивице су прекривене овом биљком. У готово свакој еколошки чистој шуми можете покупити безброј чаја од врбе. Најукусније расте у тресетним мочварама, али почетницима се саветује да започну са пољима на којима можете чај од врбе видети издалека.

Како је организован процес наплате
1. Пазите на биљке за цвеће - требало би да постоје нежни, али цветати цветови. Прегледајте биљке - лишће не треба да буде храпаво, дугачко око 10 центиметара, да није оштећено. Танки млади листови најбоље делују.
2. Скупите средње сочне листове, капсуле и ниже грубе листове са гранчице - не узимајте. Како сакупљати: палицу притисните палцем уз длан и повуците према доле повлачећи лишће према доле. Боље је носити рукавице, јер можете трљати длан о стабљике Иваниног чаја.
3. Када сте сакупили онолико колико је било довољно - процес је готов. Велика торба се може саставити за 2 сата од 10 до 12 сати.
4. Кад има пуно лишћа, мало их се згњече, кад има пуно лишћа, чај од врбе стављају у пластичне кесице.

Како сакупљати иван чајне цвасти
Оциједите неколико младих цвјетова из биљке, остављајући врх и не оштећујући лишће и стабљику биљке. Цватње се морају сакупљати у засебним врећицама, јер је њихова обрада потпуно другачија од оне на лишћу.

Збирни инвентар
1. Лагана одећа, боље не лагана. иван-цхаи боји одећу.
2. Контејнер у коме ћете сакупљати биљке - узмите пластичну боцу од 5 литара, одсеците дно, преокрените је и објесите око врата.
3. Пластичне врећице у којима се прикупљено однесе на место обраде.
4. Клондике од сунца.

Ако иван чај зачепљује подручје
То је најлакши начин, јер једноставно требате да косите сав чај од врбе - а онда остаје да уклоните лишће и цватње из њега без икаквог трага.

---

Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Како сакупљати иван чај