Како проверити квалитет меда
Време читања - 2 минута.
Тешко је замислити правог слатког зуба који не воли мед. Али како проверити да ли је стварна или фабрички лажна?
Знакови квалитетног меда
Прави има јак, изразит мирис. Кривотворина је слаба или је уопште нема.
Мед може бити било које боје, од крем до тамно браон. Међутим, увек је транспарентан, лажни се таквим не може похвалити. Међутим, да не мешамо кристализацију!
Природни се апсорбује у кожу, фабрика оставља грудице.
У мед додајте јод. Ако поцрни, онда то указује на додавање шкроба.
Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Како проверити квалитет меда