Пропорције каше
Време читања - 3 минута.
Каша с кашом на бази млека јело је познато свима од детињства. Некима се то свиђа у течној верзији, другима је дража она дебљина. Знајући исправне пропорције млијека и житарица, лако је кухати кашу жељене дебљине.
Да бисте припремили кашу по порцији, требаће вам:
- 30 грама каше (око 2 кашике) и 0,3 литара млека (1 пуна чаша). Готова каша ће имати средњу густину;
- 23 грама (1,5 кашике) каше и 0,3 литара млека - за кашу течне конзистенције.
Исти однос течности и житарица остаје ако се вода користи за кухање каше. У јело се додаје шећер и сол - њихова количина варира по жељи. Допуштено је заменити шећер медом - ово је кориснија опција. Већ кувана каша послужује се на столу, зачињена кришком путера.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Пропорције каше