Зашто је компот бели?
Време читања - 5 минута.
Компот обично има провидне бледо нијансе, а само 1 компот увек се испостави да је бели без прозирности. Ово је компот направљен од јабука - нормално је да поприми бијелу боју. Супротно томе, било би чудно да је компот од јабуке остао транспарентан - највероватније су то летње црвене јабуке, веома слатке сорте, од којих се компоти ретко праве. А оне које су киселе и богатије пектином (на пример, бели пуњење), у Русији има већину таквих стабала јабука - оне обоје компот. Узгред, не само да су јабуке богате природним пектином - и шљиве и брескве могу компот комбиновати у бело. Нема потребе да се тога плашите.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Зашто је компот бели?
Питања кувару
Рецепти и одговори читањем не дуже од једног минута
Општа правила за кухање компота
Ако компот ферментира
Ако у компоту постоји плијесан ..?
Шта ако је компот сувише сладак?
Како брзо охладити компот?
Зашто је компот од сухог воћа горак?
Зашто на компоту са сушеним воћем постоји цват / филм?
Зашто је компот слан?
Зашто у компот додати лимунску киселину?
У којој се доби компот може дати?
Које зачине додати компоту?
Које се воће комбинује у компоту?
У којој посуди се може кухати компот?
Компот као у вртићу
Како замрзнути компот?
Како кухати компот за бебе?
Колико шећера има 3 литра компота?
Како припремити компот?
Како направити желе од компота?
Како се једе компот?
Како кухати желе од шкроба и компота?
Колико воћа има у компоту? А бобице?
Колико јабука треба ставити у компот?
Колико литара компота припремити за зиму?