Зашто на компоту са сушеним воћем постоји цвјетање?
Време читања - 5 минута.
Свако сушено воће (сухе марелице, суве шљиве, грожђице), окачено на гране у облику свежих бобица и плодова, поуздано је заштићено од спољашњих утицаја природним воском. Овај восак не нестаје нигде током сушења, али се даје до знања када кључате компот из њих. Манифестира се на следећи начин: након завршетка кухања компота и инфузије на површини се појављује једва препознатљив филм, белкаст премаз. Ово је ослобођени природни восак. Није опасно, готово не може се разликовати и нема укуса, али ако га уочите, само га скините и баците. Компот се може пити са или без таквог филма, није штетан за организам.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Зашто на компоту са сушеним воћем постоји цвјетање?
Питања кувару
Рецепти и одговори читањем не дуже од једног минута
Општа правила за кухање компота
Ако компот ферментира
Ако у компоту постоји плијесан ..?
Шта ако је компот сувише сладак?
Како брзо охладити компот?
Зашто је компот од сухог воћа горак?
Зашто је компот бели?
Зашто је компот слан?
Зашто у компот додати лимунску киселину?
У којој се доби компот може дати?
Које зачине додати компоту?
Које се воће комбинује у компоту?
У којој посуди се може кухати компот?
Компот као у вртићу
Како замрзнути компот?
Како кухати компот за бебе?
Колико шећера има 3 литра компота?
Како припремити компот?
Како направити желе од компота?
Како се једе компот?
Како кухати желе од шкроба и компота?
Колико воћа има у компоту? А бобице?
Колико јабука треба ставити у компот?
Колико литара компота припремити за зиму?