Шта кувамо?

Најукусније сорте јагода

Време читања - 5 минута.

Ако озбиљно размишљате о томе берба јагода за зиму, највероватније, разумете да неће свака јагода бити добра у берби. Много тога зависи од врсте јагоде. Мало је општепризнатих „вођа“ у погледу укуса, у ствари су то „краљица Елизабета 2“, „Искушавање“ и „Албиона“. Само имајте на уму да што су јагоде плодније, то ће им бити мање шећера. Такође, на садржај шећера утиче рана зрелост - ране сорте, без обзира колико баштовани излажу њиховим квалитетима, вероватно неће бити тако слатки као летњи. Међутим, ако нисте љубитељ затварања, сигурно ће вам се свидети такве јагоде. Што се тиче остатка, наравно да јагоде треба да имају укус, арому, густину и меснатост посуда, ако се одаберу на тржишту и купе у већим количинама. Ако планирате да узмете своје бобице, експериментирајте и посадите гредице неколико сорти јагода.