Ако козице миришу на амонијак
Време читања - 3 минута.
Мирис амонијака од козица јасан је знак покварене хране. Ослобађа се када микроби делују на морску храну. Поред тога, неки произвођачи користе ову супстанцу за обраду производа, продужујући тако њен век трајања. Још је горе кад се амонијак убризгава у тело живих козица као додатак или лек. То не само да нарушава укус производа, већ га чини опасним за потрошаче. Ако су услови складиштења прекршени, може се појавити и непријатан мирис амонијака.
Без производа са ниским удјелом амонијака у производу можете то учинити без посљедица. Али боље је да се таквих козица ријешите ионако. Заиста, без лабораторијских испитивања немогуће је утврдити количину штетних материја у њима. Унос амонијака у организам може довести до тровања, унутрашњих крварења и смрти.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Ако козице миришу на амонијак