Шта учинити да се пиринач споји?
Време читања - 3 минута.
За суши и пецива, узмите специјални пиринач, која има својство лепљења. Али шта ако сте купили погрешан пиринач, прекомерно изложили пиринач у лонцу или га нисте намочили пре кувања? - У овом се случају рижа може испасти мрвицу, али ситуацију ипак можете спасити. Дакле, листа начина "постепено". Ако прва метода не помаже, покушајте са сљедећом.
1. Додајте пиринчино сирће - пиринач, упијајући га, мало набубри и постаје лепљив.
2. Додајте заслађену кипућу воду врућем пиринчу, промешајте и оставите да набубри 20 минута.
3. Поново скувајте пиринач за суши: купите тачно округлу безглутенску рижу за суши или пецива, без испирања, натопите је у води пола сата, прокувајте у омјеру 1 дио риже: 1,5 дијелова воде на лаганој ватри и након кључања, будите сигурни да инсистирате 10 минута и вруће користите рижу за моделирање (хладно је горе).
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Шта учинити да се пиринач споји?