Најбрже популарне салате
Нудимо избор салата за свечани сто - у правилу уочи празника нема пуно времена за кување, а желите се опустити. Стога је рационално користити рецепте које широко користе руске домаћице. Ови рецепти заслужују љубав с разлогом - воле их због свог укуса, и разумног буџета и за лако кување. Изаберите било које или неколико одједном - све ће бити изгубљено са стола!
Оливије салата
Број 1 по популарности, потребно вам је 20 минута да кувате ако печете поврће у микроталасној. Помијешајте готов кромпир и шаргарепу, сјецкана кувана јаја. Сјецкајте кобасицу, кисели краставац, додајте осталим састојцима. Ставите 0,5 конзерви зеленог грашка. Сол, бибер, зачинско биље - по укусу. Зачините мајонезом. Уопштено, то је све, али ентузијастични естети би требали читати више сва правила за кување Оливиера.
Сунцокретова салата
Кувати вам треба дуже, најмање сат времена - требате скувати пилетину, пржити гљиве, украсити - али изгледа врло лепо и врло задовољавајуће. Салата се сакупља у слојевима:
- Резан груди (300 г) + 2 кашике. л. мајонез.
- Пржени шампињони (150 г) и лук (1 ком.) + Мрежа мајонезе.
- Нарибано 1 јаје и 3 веверице + мајонез.
- Рендирани сир + мајонез.
- 3 нарибана жумана.
Направите мрежицу мајонеза на врх, у ћелије ставите половине маслина. Ставите чипс "латице" у круг.
Пилетина - салата од ананаса
Бр. 3, потребно је сат времена за припрему, али ако се пилетина кува унапред, онда се кување може назвати лежерним. У здјели за салату комбинујте здробљени пилећи филе (350 г) и јаја (3 ком.), Рендирани сир (150 г), сецкани колут ананаса (6 ком.). Сол, бибер, зачинско биље - по укусу. Зачините мајонезом.
Салата "харинга испод крзненог капута"
Бр. 4 - дугачак, али класичан! Припрема се чак и од слане харинге најмање сат времена, а треба времена да се инфузија - али ова салата се може сигурно припремити ујутро и чувати у фрижидеру док не дођу гости. Скувајте кромпир (2-3 ком.) И здробите. Изрезати или насјецкати харингу. Сјецкани и ољуштени лук (1 ком), нарибана кувана репа (2 ком.), Сјецкана пилећа јаја (5 ком.), Рибана кувана шаргарепа. Истим редоследом распоредите слојеве на равно тањур, сваки мажући мајонезом.
Грчка салата"
Број 5, савршена салата за комбинацију „укуса / користи“, и није потребна претходна припрема - сви састојци (парадајз, краставац, бибер, мало паковање „Фета“ и лименка маслина) сече на велике коцке и зачињу се маслиновим уљем и италијанском мешавином. Минус - за Нову годину је задовољство скупо, свјеже поврће расте у цијену. Поред тога, таква салата се мора припремити пре доласка гостију и појести је за пар сати - већ сутрадан биће нејестива.
... И пар савета како да убрзате кување
Кување ће потрајати још мање времена ако се састојци припреме унапред:- Можете кухати месо и јаја пар дана пре празника;
- Боље је купити све за кување за 4-5 дана, како се 31. децембра не би трчало по продавницама. Кобасица, зелени грашак, краставци у конзерви, прстенови ананаса, маслине, чипс, харинге у уљу - све се то може купити најмање 2 недеље пре празника.
Поврће (кромпир, шаргарепа, репа) може се кухати ујутро, на дан празника:
- традиционално - у лонцу;
- брзо: огулите, исеците на коцкице, ставите у одвојене кесице (са рупама да испадне пара) и пеците у микроталасној: кромпир - 8 минута; шаргарепа - 10 минута; репе - 12 минута.
Последња исправка Аутор / уредник - Лидиа Иванова
Колико кухати / Савети / Најбрже популарне салате