Ako vyčistiť jazyk po varení
Čas na čítanie - 3 minúty.
Čistenie jazyka je obmedzené na odstránenie belavej pokožky, je ľahké to urobiť aj rukami, bez použitia noža, ak ho po varení vyčistíte. A bude to ešte jednoduchšie, ak dáte jazyk vriacej vody do ľadovej vody na pár minút. Nemusíte nič iné čistiť. V jazyku nie sú žiadne veľké žily, nieto kosti. A v hovädzom a bravčovom mäse.
Ak sa pokožka neodlupuje dobre, možnosť 3:
1. Jazyk nie je úplne uvarený (ale je varený dlhý čas, 1,5 - 3 hodiny), je lepšie takýto jazyk uvariť. Zvážte to hovädzí jazyk variť dlhšie ako bravčové.
2. Jazyk je úplne uvarený, ale vedľajší produkt starého hovädzieho dobytka, takže sa pokožka neodstráni. Potom zoberieme nôž a jemne škrabneme jazyk, v extrémnych prípadoch ho očistíme.
3. Jazyk pokazený - je nepravdepodobný, pretože zlý jazyk zvyčajne vydáva zápach.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ako vyčistiť jazyk po varení