Aké korenie pridať do kompotu?
Čas na čítanie - 5 minút.
Compote je osviežujúci nealkoholický nápoj tradične podávaný na stole v lete, ktorý u nás zakorenil desiatky generácií. Existujú tradičné recepty (napríklad uzvar), ale väčšina kompotov sa vyrába zo všetkých plodov a plodov, ktoré sú teraz k dispozícii: stačí ísť a vybrať ju z vetvy. Niekedy sa množstvo prísad zmenšuje - dostanete kompót s chuťou. A niekedy sa kompot varí iba z jednej prísady a potom sa používa korenie na zvýraznenie a zvýraznenie jeho chuti. Je dôležité nepreháňať to korením, aby nedošlo k prerušeniu chuti samotného ovocia, najmä ak pridávate niekoľko súčasne. Hodia sa ku každému kompotu: kôra a šťava z citrónu, pomaranča a akéhokoľvek citrusového ovocia. Karafiát, mäta, balzam citrónu dá bylinkovú poznámku. Škorica dá vôňu a aníz dodá príjemnú horkosť. Ak je kompot vyrobený z kyslého ovocia, použite vanilkový cukor. Po varení je veľmi dôležité vypustiť všetky koreniny, aby nezafarbili.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Aké korenie pridať do kompotu?
Otázky pre kuchára
Recepty a odpovede čítaním nie dlhšie ako minúta
Všeobecné pravidlá pre kompot
Ak kompot kvasil
Ak je v kompote pleseň ..?
Čo keď je kompót príliš sladký?
Ako rýchlo ochladiť kompot?
Prečo je sušený ovocný kompot horký?
Prečo je na komposte zo sušeného ovocia kvet / film?
Prečo je kompot biely?
Prečo je kompot slaný?
Prečo pridať kyselinu citrónovú do kompostu?
V akom veku môže byť kompot podávaný?
Aké ovocie sa kombinuje v kompote?
V akom hrnci sa môže variť kompót?
Compote ako v materskej škole
Ako zmraziť kompot?
Ako variť kompot pre deti?
Koľko cukru je na 3 litre kompótu?
Ako pripraviť kompot?
Ako vyrobiť kompotové želé?
Ako sa konzumuje kompot?
Ako uvariť želé zo škrobu a kompótu?
Koľko ovocia je v kompote? A bobule?
Koľko jabĺk mám kompotovať?
Koľko litrov kompótu sa pripraví na zimu?