Cum se face gem de prune într-o cratiță
Produse
Prune - 3 kilograme
Scortisoara - 1 lingurita
Zahar - 3 kilograme
Cum se face gem de prune
Spălați prunele, curățați-le, puneți-le într-un castron sau într-o cratiță lată, acoperiți-le cu zahăr, acoperiți și lăsați 1 zi. Pune un bol cu prune la foc mic, aduce la fierbere, amestecând cu o lingură de lemn și gătește 10 minute. Apoi adăugați scorțișoară, răciți gem de prune până se răcește complet și repetați procedura de două ori.
Se toarnă gem de prune fierbinte în borcane sterilizate și se rulează.
Cum se gătește pruna în ciocolată
În timpul primului gătit, puteți adăuga pudră de cacao în gemul de prune (pentru 1 kilogram de prune - 3 linguri de cacao), apoi gemul de prune va dobândi o aromă de ciocolată.Cum să gătești gem de prune într-un producător de pâine și multicooker
ProdusePrună - 1 kilogram
Zahar - jumătate de kilogram
Suc de lămâie - de la o jumătate de lămâie
Cum se face gem de prune într-un aparat de făcut pâine
Spălați prunele, tăiați fiecare prun în jumătate și îndepărtați semințele. Pune prunele într-un aparat de pâine, acoperă cu zahăr și toarnă sucul de lămâie. Setați producătorul de pâine la modul „Jam”, gătiți gem de prune și turnați-l în borcane sterilizate.
Cum să gătiți gem de prune într-un aragaz lent
Într-un aragaz lent, gătiți gem de prune pe modul „supă” timp de 20 de minute.