30:00
cat de mult a găti

Ce gătim?

Cât să gătești ciorba de dovleac?

cât să gătești ciorba de dovleacSupa de dovleac, în funcție de rețetă, se gătește timp de 30-40 de minute.

Cum se prepară ciorba cremoasă de dovleac

Produse
Dovleac - 700 de grame
Crema - 200 mililitri
Ceapa - 1 cap
Apa sau bulion - jumătate de pahar
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
Rozmarin, sare, zahăr - după gust
Brânză „rusă” - 50 de grame

Cum se prepară ciorba de piure de dovleac
Cojiți și semănați dovleacul, tăiați-l în cuburi de 1 centimetru.

Cojiți ceapa și tăiați-o în jumătate de inele. Puneți cratița pe foc, încălziți-o, adăugați ulei și puneți ceapa. Prăjiți ceapa cu sare și condimente timp de 7 minute, adăugați dovleacul, turnați în apă, acoperiți tigaia și fierbeți legumele timp de 15 minute.

Se macină ceapa și dovleacul cu un blender. Se încălzește smântâna până aproape că fierbe și se toarnă în supă. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră și adăugați în ciorbă, amestecați bine.

Insista supa timp de 5 minute sub capac și o poți servi la masă!

Ciorba de dovleac

Cum se servește ciorba de dovleac
La servire, supa poate fi presărată cu nuci de pin prăjit, semințe de dovleac, ierburi, coajă de portocală rasă.

Ce să servești cu ciorba de piure de dovleac
În mușcătură, vor merge perfect paine prajita, crevetii, usturoiul copt.

Condimente pentru ciorba de piure de dovleac
Excelent pentru prepararea ciorbei de dovleac, nucșoară, piper alb, scorțișoară, ghimbir.

Aruncă o privire mai multe supecum să le gătești și timpul de gătit!

Ultima actualizare Autor / Editor -
Timp de citire - 1 min.
Cât să gătești › supe › Dovleac



Crevetă

Orez

ciuperci