Cât să gătești supa de morcovi?
Gătiți supa de morcovi timp de 20 minute până la 1 oră, în funcție de rețetă.Gătiti morcovii în supă 10-20 de minute.
Cum se face o ciorbă de morcovi rapid
Produse
Morcovi - 4 mari
Cartofi - 2 mari
Ceapa - 2 capete
Sare, piper, ierburi, cub de bouillon - după gust
Cum se face supa de morcovi
1. Puneți 2 litri de apă într-o cratiță, puneți pe foc.
2. Decojiți legumele și tocați-le bine, răjiți morcovii.
3. Puneți toate legumele într-o cratiță, condimentați cu sare și piper, adăugați un cub de bouillon, dacă doriți, gătiți 25 de minute.
4. Se macină supa cu un blender, se presară cu ierburi în farfurii și se servește.
Supa de dovleac morcov
ProduseDovleac - 250 grame
Morcovi - 400 de grame
Brânză procesată - 1 bucată
Apa - 500 mililitri
Cum se face rapid ciorba cremoasă de morcovi
1. Toarnă jumătate de litru de apă într-o cratiță și lasă-l să fiarbă.
2. Tăiați brânza topită în cuburi și puneți-o într-o cratiță.
3. 400 de grame de morcovi tăiați în fâșii, puneți în bulion și continuați să fierbeți la foc mic, acoperite.
4. Clătiți cu 250 de grame de dovleac, îndepărtați pielea, tăiați-o în cuburi și puneți și în bulion.
5. După ce legumele sunt moi, sare și macină totul cu un blender până la crem. Terminat! Supa de morcovi poate fi turnată în boluri.
Supă de piure de morcovi pentru copii
ProduseMorcovi mari - 2 bucăți
Orez fiert - 2 linguri
Apa - 400 mililitri
Lapte - 200 mililitri
Unt - 2 linguri
Sirop de zahăr - 2 lingurițe
Sarat la gust
Supă de piure de morcovi pentru copii
1. Spălați 2 morcovi, răzuți cu un cuțit pentru a decoji pielea și tăiați-o în bucăți mici.
2. Puneți morcovii într-o cratiță și turnați 400 de mililitri de apă clocotită. Adăugați apoi 2 lingurițe de sirop de zahăr fiert și 2 linguri de unt topit.
3. Amestecați morcovii, duceți la fierbere și continuați să fierbeți, acoperite la foc mic, până când sunt fragede.
4. Adăugați 2 linguri de orez într-o cratiță și frecați împreună cu morcovii printr-o sită. Apoi turnați 200 ml de lapte fiert în piure și sare. Turnați supa de morcovi în castroane și adăugați puțin unt, dacă doriți.
Cum se face supa de morcovi slab
ProduseMorcovi - 3 bucăți
Apple - 4 bucăți
Ceapă - 1 bucată
Bulion de legume - 600 mililitri
Ulei de floarea soarelui - 1 lingură
Sare, piper negru măcinat - după gust
Cum se face supa de morcovi slab
1. Spălați bine 3 morcovi și 4 mere coapte, coaja. În plus, scoateți semințele din mere și puneți-le în miez.
2. Se toacă morcovii în bucăți mici și se taie fructele în bucăți mari.
3. Cojiți și tocați ceapa.
4. Se toarnă o lingură de ulei într-o cratiță și se servește morcovii și ceapa la foc mediu până ce ceapa se rumenesc.
5. Turnați 600 ml de bulion în legume, porniți merele și gătiți timp de 15 minute din momentul fierberii. 6. Presărați supa cu sare și piper, apoi macinați totul într-un blender până la piure.
7. Încălziți supa cu smântână puțin la foc mic și serviți imediat la cald.
Aruncă o privire mai multe supecum să le gătești și timpul de gătit!
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova