Cum se gătește terci de dovleac
Produse
Crema sau lapte - 1 cană 300 mililitri
Dovleac - jumătate de kilogram
Unt - 1 cub mic 3x3 centimetri
Zahar - 2 lingurite
Scortisoara - 1 lingurita
Cum se gătește terci de dovleac
Se spală dovleacul, se taie pielea, se taie pe jumătate. Scoateți semințele (pot fi prăjite), tăiați partea cărnoasă în cuburi mici.
Turnați laptele sau smântâna într-o cratiță, adăugați dovleacul, zahărul și scorțișoara. Puneți vasul cu viitoarea terci de pe foc. Fierbeți terciul timp de 20 de minute, apoi înfășurați vasul cu terciul într-o pătură și lăsați 20 de minute.
Terci de grâu și dovleac într-un aragaz lent
ProduseDovleac - 300 grame
Millet - 3 linguri
Lapte - 2 căni
Apa - 1 pahar
Unt - o bucată mică de 3x3 centimetri
Sare, zahăr, scorțișoară, caise uscate, izuyum, miere - după gust
Cum să gătești dovleac și mei terci într-un aragaz lent
Se spală dovleacul, se taie în bucăți, se pune într-un aragaz lent și se toarnă un pahar cu apă. Setați multicooker-ul la modul „Coacerea” și gătiți dovleacul timp de 20 de minute. Apoi adăugați mei și gătiți terciul pentru încă 10 minute. Turnați laptele într-un aparat multicooker și gătiți încă 10 minute. Se adaugă sare, zahăr, caisele uscate după gust și dorință, se amestecă bine terciul. Setați multicooker-ul la modul „Stew”, gătiți terciul pentru încă o jumătate de oră.
Serviți terciul cu o grămadă de unt.